Du Limousin au Pays Basque – St Jean de Luz

Voyage vers le Sud

Le grand plaisir de nos voyages ne réside pas seulement dans les visites didactiques ! Nous n’avons garde d’oublier que le corps aussi doit se sustenter…de temps en temps !

Ne pouvant décemment quitter Limoges sans goûter sa fameuse viande limousine…

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Filet de bœuf sauce Edouard, cèpes et pomme de terre maison – Délice d’une viande persillée et tendre !

…chez Mr Edouard, petit bistro, dénommé un peu pompeusement « Brasserie tendance parisienne » où nous ne fûmes pas déçus par les suggestions du jour !

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Brasserie « Chez Mr Edouard » Bd Garibaldi à Limoges

Quittant Limoges sous un chaud soleil, la halte près de la Vienne fut extrêmement agréable pour un léger pique-nique

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Petit coin ombreux découvert à Aixe sur Vienne

Les petites routes du Périgord que nous avons, avec regret, assez vite empruntées nous ont incités à revenir les sillonner bientôt…

Mais le but du voyage se rapprochait…

Le Lot et Garonne fut donc notre dernière étape avant le pays basque

 

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Hôtel « Le Prince Noir » à Sérignac sur Garonne

Nous aimons beaucoup la chaîne d’hôtels « Logis » (anciennement Logis de France) car ils échappent à la standardisation galopante de l’hôtellerie française et l’accueil y est très souvent cordial sinon familier

Par goût pour les hôtels situés dans des bâtiments anciens bien restaurés, nous avions choisi celui occupant un ancien monastère du XVIIe siècle au milieu d’un grand jardin aux beaux arbres, afin de profiter du calme de la campagne

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Ancien monastère abritant l’hôtel du Prince Noir

En plus de l’accueil, du confort des grandes chambres, la table y était excellente et nos salades composées étaient… plus que des salades !

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Au restaurant du Prince Noir, une généreuse « salade composée »…

Pour moi, une salade se compose principalement de verdure et de quelques petites choses dedans…mais dans le Lot et Garonne, on est très généreux avec les produits du terroir !

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…avec des sushis au foie gras ! Nouveauté …un peu étrange pour nous !

Quittant avec quelques soupirs ce havre de perdition, nous nous acheminâmes vers notre destination sous le retour de la pluie…

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La pluie s’invite…

…sur le chemin qui nous menait à St Jean de Luz

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Sur le bord de mer à St Jean de Luz, les bonnets sont prêts à s’envoler !

Et de St Jean de Luz, sous la pluie et le vent voilà tout ce que j’en ai vu !

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St Jean de Luz à la fin mai…et pareil au début juin d’ailleurs !

Mais mes préoccupations étaient évidemment ailleurs !

A Quilt en sud !

Le voyage du retour ménagera encore de belles visites

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